• 『牛を軽くこえる』とお客様絶賛!  上品なうまみと香りの絶品エゾシカ肉料理で すてきな時間を!

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  • 至福のジビエ・自然食と日本酒のたしなみ処  ごしま  へ       …ようこそ!!

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  • 『〆のごしま式エゾシカ肉ダシらーめん』!  やっぱり〆はこれですよね!

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  • ごしまは 砂糖のたぐい 一切不使用!  砂糖による免疫機能低下が一切ありません!

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  • レアなお酒で至福のひととき!  唎酒師のおすすめする地酒各種をお楽しみください!!

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  • 天然のお肉・お魚…オーガニックお野菜…  おいしく楽しく食べて飲んで、体想いな日々を!

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  • 福生(ふっさ)駅東口徒歩3分!  絶品エゾシカ肉・イノシシ料理と地酒のスローフード店『至福のジビエ・自然食と日本酒のたしなみ処  ごしま』に  あなたもぜひ!

    福生(ふっさ)駅東口徒歩3分! 絶品エゾシカ肉・イノシシ料理と地酒のスローフード店『至福のジビエ・自然食と日本酒のたしなみ処 ごしま』に あなたもぜひ!

  • テーブル席は くっつけることができます!

    テーブル席は くっつけることができます!

Welcome

 

上質お似合いあなた!】

 

<天然旨みあふれる絶品エゾシカ肉料理イノシシ肉料理>と、

 

<唎酒師(ききさけし)が選ぶ日本酒クラフトビールジョージアワイン>

 

おいしく楽しい時間を過ごしませんか

 

 

 

生産者さんすばらしい処理をしてくださった、

 

旨みあふれ クセくさみない 天然お肉

 

絶品に仕上げる

 

エゾシカ

エゾシカからあげ

エゾシカタン焼き

〆のごしま式エゾシカ肉ダシらーめん

エゾシカ熟成肉ステーキ

イノシシ

 

 

 

全国各地から選んだ至福日本酒

 

 

 

食事でも飲みでも

あなた満足感にひたっていただきます

 

 

 

上質お似合いあなた

 

ぜひ ごしまにお越しください

 

 

 

一切砂糖のたぐい

 砂糖の入ったもの 不使用

化学調味料 不使用

天然のエゾシカ肉・イノシシ

オーガニックお野菜

天然海塩

天然醸造しょうゆ・本物みりん・酢

天然ダシ

 

 

からだ想いお料理

すばらしい食材生産者さんつながりながら、

 

楽しく おいしく 食べて飲んで

幸せひととき

 

 

 

オーナーシェフ

    五島 英明

 

唎酒師(ききさけし)

オーガニック料理インストラクター

オーガニック健康カウンセラー

食品添加物エキスパート

    五島 もえ