『軽く牛を超える』
『牛肉よりずっとおいしい❗』
と
お客様に絶賛いただいている
ごしまのエゾシカ肉料理をおたのしみください❗❗
丁寧な処理でクセやくさみなし❗
滋味あふれるスペシャルなジビエ肉料理を、
駆除でいただいた大切な命に感謝して
ご提供いたします❗❗
高タンパク・高鉄分・低脂肪のエゾシカ肉は
女性にも男性にもおすすめ🎶
(税込1485)
やまぶき生玉子追加で 1510(税込1661)
お食事の方におすすめのセット (+ミニサラダ・ミニぬかづけ・おみそ汁) 1820(税込2002)
☆ごしま会会員様は セットにやまぶき生玉子1つ無料サービス🎶☆
“肉丼のおいしさ ここに極まる❗”
エゾシカ肉のギュッとつまったうまみ🎶
本物のみりんの心地よい甘み🎶
『よい香りと旨味が最高です』(剱地様)
☆作りおきではなく、ご注文いただいてから煮てご提供いたします❗☆
(税込1859)
ごしま会会員様は 1690⇒1590(税込1749)
食べて飲んだら《〆に》この逸品❗
あなたのお口の中で エゾシカ肉のうまさが満ちあふれる
“ごしま料理”のオンリーワン・らーめんをどうぞ🎶
☆作りおきではなく、ご注文いただいてからスープをとるので、
飲み終わる前 お早めにご注文ください❗☆
(税込1375)
みんな大好きつけめんを、
エゾシカ肉の旨みと脂の香りをまとわせ
オンリーワンの味わいで❗
エゾシカ肉・オーガニック野菜の入ったあたたかいつけ汁に、
冷たいめんをつけて❗
ツルツルっとお楽しみください🎶
☆ごしま会会員様は +カレー風味にもできます❗☆
(税込1199)
雑炊つき 1450(税込1595)
おすすめのやまぶき玉子とじ鍋 1250(税込1375)
昼も夜もごしまの看板メニュー❗
エゾシカ肉とオーガニック野菜の
滋味あふれる極上のお鍋で
あなたの心も体もパワーアップ🎶
(税込1089)
エゾシカ肉とオーガニック野菜、
さらにこだわりの美味安心玉子“やまぶき”と
ごしまのおダシ…
あなたもやみつきになる絶妙なおいしさのハーモニー🎶
『えっ、こんなにやわらかいの～❗❓』
みんなの驚きを あなたも実感してください🎶
あなたもクセになりますよ❗
(税込869)(半量おつまみ)
1150(税込1265) (フル)
みんな大好き からあげを、
あなたの想像をはるかに上回るクオリティで❗
『牛肉はくさくて食べれないけど、
ここのエゾシカからあげ おいし～🎶』
(20代女子・談)
(税込1419)
旨さと栄養たっぷりのエゾシカ肉とオーガニック野菜のパワー！
ヘルシー感がいっぱい🎶
(税込4928)
ごしま会会員様は 4480⇒3980(税込4378)
または
サイコロチャレンジ
熟成させなくても至福のおいしさのエゾシカ肉を、
poro waccaさんの絶妙な熟成技術で
《究極の美味》に❗
お誕生日に召し上がる方 多数❗
あなたもいかがですか♪
(税込1045)
加工肉って、ほとんどが変なものいっぱい入っていますよね…
ごしまでは当然、自分で塩漬け・くんせいします❗
徹底的に自家製で “ごしまらしさ”満載❗
くんせいとフレッシュチーズのベストマッチをおたのしみください🎶
からだを想って、まずはサラダから❗❗
『イノシシ肉はブタ肉よりくさくて食べにくい…』
そんなあなたのイメージ、
今まで召し上がったお客様方と同様、
ごしまが変えてさしあげます❗
ぜひお試しください❗
なぜごしまのイノシシ肉料理は ブタ肉よりずっと上品でくさみがないの…❓
…それは、生きたまま搬入しすべての処理を行うことにこだわる処理施設から
直接取り寄せる
“最高峰”のイノシシ肉をつかい、
絶妙な料理にするから🎶
投薬など人手の加わったことによるリスクのない、
ていねいな処理の滋味あふれるイノシシ肉料理を、
ご提供いたします❗
(税込2079)
雑炊つき 2250(税込2475)
おすすめのやまぶき玉子とじ鍋 2050(税込2255)
(税込2145)
ごしま会会員様は 1950⇒1890(税込2079)
あなたにも味わって欲しい
この感動体験❗
そうおっしゃるお客様が
『ここのはもたれない❗』
『罪悪感がいらない🎶』
とリピートしてくださる
ごしまの揚げ物料理❗
揚げ物は食べたいけれど、からだにキツい…
そんな方にこそおすすめ❗
お食事に❗ おつまみに❗
あなたも心置きなくおたのしみください🎶
☆揚げ油はシリコンなど消泡剤が入っていない国産の米油です☆
☆フライはマーガリン・ショートニング・砂糖などが入っていない地粉のパン粉をつかいます☆
(税込528)
自家製の玄米しょうゆこうじと自家製のみそをつけておたのしみください🎶
(税込748)
裏メニューだったのに、
お客様から毎回ご注文いただいてレギュラーにした
ごしまの揚げ出しどうふ❗
心身ともにあたたまってください🎶
(税込759)
オーガニック野菜を3倍おいしくする
カリカリ衣の心地よい食感🎶
おたのしみください❗
感動の声をいただき続けている、
その訳は…
…ごしまで器に入れてお出しするお野菜たちは、
調味料・香辛料になっているものを除き《全て》、
ごしまが《直接》お世話になっている生産者さんの、
《農薬や化学肥料をつかっていない》ものだから❗
瑞穂のMilme・菊池樹里さん、てくてく農園・井上祐輔さん、
青梅のヤナガワファーム・柳川貴嗣さん、
相模原のロコス・ファーム・田中英之さん、シンプル・ベジ・久保正英さん
…
顔の見える生産者さんのお野菜たちをあなたに❗❗
ファン続出の自家製フレッシュチーズと
オーガニック野菜の夢の共演🎶
あなたの体のために
まずはサラダからどうぞ❗
(税込649)
からだのためにまずはお野菜❗
発酵食品で免疫力を🎶
(税込539)
あなたの体のために まずはお野菜を❗
ハーフ 390(税込429)
あなたの体に発酵食品を❗
わざわざ丹波から取り寄せる
安心たまご“やまぶき”
を ごしまがつかうのは、
あなたに『おいしさ』と『健康』を味わってほしいから❗
『非遺伝子組み換え』
『ポストハーベスト農薬なし』
の生きた丸粒トウモロコシを
ひきわり与えた親どりの産んだ玉子です❗
石油合成タンパク質や抗生物質のリスクのない
安心玉子で
あなたも幸せ気分に🎶
(税込979)
このおいしさ❗
絶賛されるのも、一口召し上がれば納得❗
あなたのオムレツ観を変えてさしあげます🎶
びっくり&感動される方 多数🎶
