☆端境期☆　

　

　　

　

2026.9.19 (土)

 

 

　

雨がポツポツ落ちてきた、福生のお昼です｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡

　

　

 

昨日は

【第96回 生産者さんとつながる会〜青煌〜】

開催日でした！！

　

　

　　

ご多忙の中、お越しくださいました

武の井酒造・清水紘一郎杜氏

VEPARを醸造している武藤一由さん

　

　

　

ご参加くださいました皆さま

　

　

　

どうもありがとうございます(^^)

会の模様はまた後日_φ(･_･

　

 

　　　

話変わりまして

いよいよ来てしまいました、端境期(｡･_･｡)　

　

　

　

端境期のため、お野菜が不足しています！！

　

 

　

ごしまでは、農薬・化成肥料を使わないで育ったお野菜を、菊池樹里さんをはじめとした生産者さんから直接仕入れていますლ(´ڡ`ლ)

　

　

　

旬のお野菜の美味しさを味わえる反面、端境期を迎えるとお野菜の種類が少なくなりますΣ(・∀・；)

　

　

　

そのため、お野菜中心メニューの一部をお休みしていますm(_ _)m

　

　

　

どうぞ、端境期が終わるまで、温かい目で見守ってくださいね(*^-^*)🍀✨

　　

　

　

端境期が終わるまでは、あの手この手で蓄えている、お野菜が登場します(๑•̀ㅂ•́)و✧

　

　　

 

端境期とは_φ(･_･　

　

　

 

お野菜が収穫できなくなる時期のこと。次の季節のお野菜を準備する期間です☆　

　

　　

　　

写真は

葉物不足対策で、店主ひでが店先で育てている葉物野菜です(/ω・＼)ﾁﾗｯ

　　

　　

　

さて、あなたも　

自然の中ですくすく育ったエゾシカ肉&イノシシ肉と、作り手の顔が見える日本酒と、生命力あふれるお野菜で、元気をチャージしませんか(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)

　　　　

 

　

お一人様が多い小さな店です☆

3名様以上でのご来店は、ご予約くださると嬉しいです♡　　　

　　　

　　　

　　

ご予約、ご来店をお待ちしております(*^-^*)🍀✨️　

　　

 

　

ここでお知らせ📢

　　

　

店主ひでが夜なべしてつくる自家製フレッシュチーズは、暑い季節が終わるまでお休みします(_ _;)

　

　

 

🍀本日のごしまタイムは🍀

　 　 　　

　　

　※昼の部

      12時〜15時

      最終入店13時半 

 

 　※夜の部 

       17時〜23時

       最終入店 22時半　

 

 

 

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

　　

 

　　

🎪9月のイベント🎪　 

  

 　　

 

➀【9/22(火)18時〜入退店自由♪数量限定♪ご予約優先♪旨味たっぷりエゾシカ肉とホクホクのオーガニックじゃがいもでつくる鹿じゃがみそ味セット/1ドリンク・ごしまの発酵食品肴セット込3780】

　

 

　

瑞穂町・菊池樹里さんの　美味しさのあまり味見が進み過ぎてしょうがないじゃがいもでつくる

　 

 

　

鹿じゃがみそ味セットを数量限定でご用意します(≧∇≦)/

　　

　　

 

この日だけのお得な、特別限定セットメニュー、ジビエ初心者様にもオススメです(๑•̀ㅂ•́)و✧　　

　

　　

　

前日までにご予約くださいますと、必ずお召し上がりになれます(๑•̀ㅂ•́)و✧

ご予約なくても、ご用意した数量がなくなるまでご注文いただけますが、ご予約優先です！！

完売の際はご容赦ください(_ _;)

 　

　　

　

➁【9/29(火)♪ごしま会会員様限定♪ニクの日メニューサービスデー】　

　

　

　

③【9/30(水)♪ごしま会会員様限定♪味噌の日メニューサービスデー】

　　

　

 

イベントのご予約、お問合せは直接ごしまへご連絡くださいますよう、よろしくお願いします(*^-^*)🍀✨️

　

　

　

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀　 　

　　　　　

　　

 

【ごしまの日本酒スタンプラリー〜爽やか♪夏酒〜】ご新規様の受付は終了しました_φ(･_･

　

　　

【夏酒＆秋酒】始まりました！！　

　

 

指定のお酒を1合ずつ6種類飲んだらコンプリート(๑•̀ㅂ•́)و✧

コンプリートしたらサイコロチャレンジ(*´艸｀*)　

3個振ってゾロ目が出たら1合プレゼント🎁　

ぜひ、あなたもご参加くださいね(*^-^*)♡

　　　

　

 

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀　　

 

　

 

女将もえたんのつぶやきでした💬