あなたにお得な《お知らせ》
☆今日は味噌会☆
9月16日(火）
朝晩は虫の声が秋を思わせますが、夜中でも30℃あって驚きですΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
昼間は当然のごとく、真夏を思わせる、福生の午後です｡◕‿◕｡
昨日は、世間様の三連休最終日_φ(･_･
のんびりかと思いきや、ありがたいことに、早い時間はバタバタでしたヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ
そして、ごしまの日本酒スタンプラリーをコンプリートしてくださいました
N様
おめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉
実は一昨々日に、女将もえたんもコンプリートしていました(*ﾉω・*)ﾃﾍ
振舞ってくださいました
H様
A様
どうもありがとうございます(*^-^*)🍀✨️
さて、今日は
【ごしまの簡単♪秋の味噌づくり】
です(・∀・)
こちらの材料でつくります(/ω・＼)ﾁﾗｯ
↓↓↓↓↓
※大豆…農薬、化学肥料不使用。秋田県産。
※麹…農薬、化学肥料不使用。うるち米。岡山県産。
※塩…海の塩
いつも通り、3分で飲めるお味噌汁を皮切りに、和やかに作ります(*^-^*)🍀✨️
作り終わったら、発酵食品ご試食会と言う名の懇親会で、更に和やかな夜になることと思います♡
いつもの営業もしつつという、欲ばり営業ですがよろしくお願いします(*´艸｀*)
🍀本日のごしまタイムは🍀
※夜の部
17:00〜23:30
ラストオーダー
料理22:30 飲物23:00
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🎪9月のイベント🎪
①【ご予約限定♪9/16(火)♪ごしまの簡単♪秋の味噌づくり】
ご予約は締切りました！！
②【ごしま初登場！！ご予約限定♪第84回 生産者さんとつながる会〜紫宙・廣喜〜】
キャンセル待ち・追加席お問合せください♡
詳細はこちら↓↓↓↓↓
https://www.facebook.com/share/p/17KzMHWxrj/
③【9/26(金)♪ご予約限定♪ごしま 会会員様＆お連れ様限定Night♪旨味たっぷりエゾシカ肉グリーンカレーライス】
各イベントのご予約、お問合せは直接ごしまへご連絡くださいますようよろしくお願いします(*^-^*)🍀✨️
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🍶ごしまの日本酒スタンプラリー🍶
地のお米がお酒になるその2、始まっています_φ(･_･
指定のお酒を1合ずつ6種類飲むとコンプリート🎉
コンプリート特典その1
《サイコロチャレンジ🎲》
3個ふってゾロ目→1合プレゼント🎁✨
2個ふってゾロ目→半合プレゼント🎁✨
コンプリート特典その２
《ヒミツのお酒をご注文できます🍶✨》←ご注文しなくてもOKです(^^)
お客様のご厚意で、店主ひで、女将もえたんもエントリー中♪
もえたんはひと足早くコンプリート！！
いつもいつも、どうもありがとうございます(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
女将もえたんのつぶやきでした💬
☆イベント週間☆
9月15日(月）
いつまでこの暑さが続くのかとゲンナリしてしまう、福生の午後です｡◕‿◕｡
先々週の【生産者さんとつながる会】の報告と、今週の【生産者さんとつながる会】の件でご挨拶にプチ遠足へトコトコ(((((((((((っ･ω･)っ ﾌﾞｰﾝ
オーガニックライフスタイルEXPOのフライヤーも手に入れてきました_φ(･_･
真夏に比べればまだいいほうなのかもしれないのですが、暑さに弱い女将もえたん、それはそれはグッタリです(´Д｀)ﾊｧ…
気を取り直しまして(๑•̀ㅂ•́)و✧
昨日は
【旨味たっぷりエゾシカ肉とホクホクのオーガニックじゃがいもでつくる鹿じゃがちょびっとイタリアン！？セット】
をご用意しました♡
ご予約で完売御礼、どうもありがとうございます(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
明日は
【ごしまの簡単♪秋の味噌づくり】
です(・∀・)
そして、20日(土)は
【生産者さんとつながる会】
です(*´艸｀*)
イベントが続きますが
今日はいつも通りの営業です！！
3連休最終日は、のんびりな予感(´∀｀*)ｳﾌﾌ
のんびりゆったり寛げるかと思います(/ω・＼)ﾁﾗｯ
ご来店お待ちしております(*^-^*)🍀✨️
🍀本日のごしまタイムは🍀
※夜の部
17:00〜23:30
ラストオーダー
料理22:30 飲物23:00
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🎪9月のイベント🎪
①【ご予約限定♪9/16(火)♪ごしまの簡単♪秋の味噌づくり】
ご予約は締切りました！！
②【ごしま初登場！！ご予約限定♪第84回 生産者さんとつながる会〜紫宙・廣喜〜】
キャンセル待ち・追加席お問合せください♡
詳細はこちら↓↓↓↓↓
https://www.facebook.com/share/p/17KzMHWxrj/
③【9/26(金)♪ご予約限定♪ごしま 会会員様＆お連れ様限定Night♪旨味たっぷりエゾシカ肉グリーンカレーライス】
各イベントのご予約、お問合せは直接ごしまへご連絡くださいますようよろしくお願いします(*^-^*)🍀✨️
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
女将もえたんのつぶやきでした💬
☆生産者さんとつながる会☆
9月13日(土）
小雨が降っている、福生のお昼前です｡◕‿◕｡
ごしまでは、価値ある生産者さんと消費者がつながり、
生産者さんが大切にされ、
生産者さんが安心・安定して生活・生産活動にいそしめる社会づくり勉強会として、
酒蔵の方や農家さん、みりん蔵の方やエゾシカ熟成肉処理の方たちをお招きし、
『ごしまの社会づくりワークショップ・生産者さんとつながる会』を開催しています_φ(･_･
9月の【生産者さんとつながる会】第二弾は
ごしま初登場！！
日本だけでなく世界中を飛び回っているパワフルな
岩手県紫波町
紫波酒造・田中文悟社長にお越しいただきます✨
田中文悟社長のお話と、女性初の南部杜氏が醸すお酒をお楽しみください(人 •͈ᴗ•͈)
【第84回 生産者さんとつながる会〜廣喜・紫宙〜】
※日時 9/20(土) 18:00〜20:00
(開場 17:30)
※会費 6980円 (翌月・翌々月に使用できる1000円分の割引券つき)
ごしま会会員様 5980円
会費には、紫波酒造さんのお酒数種類、ごしまの肴セットが含まれます_φ(･_･
⚠ご注意⚠
※キャンセルについて
【当日 全額/前日・前々日 半額】を、いただきます。
※過去にごしまで生産者様や他のお客様へ、無礼、迷惑な振舞いをした方、禁止事項をお守りくださらなかった方は参加をお断りしています。
※営業・勧誘目的、ビラの配布などは会の趣旨とは異なるのでお断りしています。
※飲食物の持ち込み・酔って他人にからむなどの迷惑行為はお断りいたします。
悪質と判断したときは退店していただきます。
※うんちく、泥酔が得意な方はご遠慮ください。
※『酔っているから許される』ことなど何もありません！！
下の世代から軽蔑されない飲み方をしましょう！！
※店内禁煙🚭外にも灰皿はありません。喫煙する方はご自分で用意してください。吸い殻のポイ捨ては厳禁です。
※本会終了後は通常営業です。二次会にお残りの方は、どなた様もお一人様一品以上のご注文をお願いしております。
ご予約・お問合せは、ごしまへ直接ご連絡くださいね(*^-^*)🍀✨
🍀本日のごしまタイムは🍀
※昼の部
12:00〜15:00
最終入店 14:00
※夜の部
17:00〜23:30
ラストオーダー
料理22:30 飲物23:00
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🎪9月のイベント🎪
①【ご予約限定♪9/16(火)♪ごしまの簡単♪秋の味噌づくり】
ご予約締切は9/13(土)です。
②【ごしま初登場！！ご予約限定♪第84回 生産者さんとつながる会〜紫宙・廣喜〜】
③【9/26(金)♪ご予約限定♪ごしま 会会員様＆お連れ様限定Night♪旨味たっぷりエゾシカ肉グリーンカレーライス】
各イベントのご予約、お問合せは直接ごしまへご連絡くださいますようよろしくお願いします(*^-^*)🍀✨️
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
女将もえたんのつぶやきでした💬
☆味噌会決定！！☆
9月12日(金）
秋雨がしっとり降っている福生の昼下がりです｡◕‿◕｡
ごしまでは、開店当初より味噌作りのワークショップを開催しております_φ(ﾟｰﾟ*)
なぜかといいますと
化学味噌ではない、伝統調味料且つ保存食としても優れている本物の味噌を作る習慣を次世代(未来)へ伝えていきたいからです＼(^o^)／
【ご予約限定♪ごしまの簡単♪秋の味噌づくり】
味噌づくりと言えば寒い時期のものだと思っている方が多いのですが、実は暑い時期でもつくれます(๑•̀ㅂ•́)و✧
冬にくらべて発酵が早く進むので、3〜4ヶ月ほどでいい感じに(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
加熱済みの大豆を使いますので、1時間前後で手軽につくれます♡
発酵を止めていない、生きた発酵食品の味噌をみんなで楽しく作りませんか？
いつも通り、3分で飲めるお味噌汁を皮切りに、和やかに作ります(*^-^*)🍀✨️
1時間ほどの味噌づくり作業のあとは、発酵食品ご試食会と言う名の懇親会で、更に和やかな夜になることと思います♡
※日時9/16 (火)18時開始です(*´∇｀*)
遅れてのご参加もOKです☆その旨ご予約時にお伝えくださいね🍀✨
※会費 4490円＋1ドリンク
(会費には、材料費(味噌850g程度)・発酵食品を使った親睦会の肴セットが含まれます)
気になる材料はたったの3つ！！
※大豆…農薬、化学肥料不使用。秋田県産。
※麹…自然農法、うるち米。岡山県産。
※塩…海の塩
材料の用意がございますので、必ず9/13までにご予約くださいね(*^-^*)🍀✨
ご予約はごしまへご連絡ください♪先着順に承ります♡
今年2回めの味噌会です！！
楽しみにしております(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
🍀本日のごしまタイムは🍀
※夜の部
17:00〜23:30
ラストオーダー
料理22:30 飲物23:00
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🎪9月のイベント🎪
①【9/14(日)♪数量限定♪ご予約優先♪旨味たっぷりエゾシカ肉とホクホクのオーガニックじゃがいもでつくる鹿じゃがちょびっとイタリアン！？セット】
②【9/16(火)♪ご予約限定♪ごしまの簡単♪秋の味噌づくり】
ご予約締切は9/13(土)です。
③【9/20(土)ごしま初登場！！ご予約限定♪第84回 生産者さんとつながる会〜紫宙・廣喜〜】
④【9/26(金)♪ご予約限定♪ごしま会会員様＆お連れ様限定Night♪旨味たっぷりエゾシカ肉グリーンカレーライス】
各イベントのご予約、お問合せは直接ごしまへご連絡くださいますようよろしくお願いします(*^-^*)🍀✨️
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🍶ごしまの日本酒スタンプラリー🍶
地のお米がお酒になるその2、始まりました_φ(･_･
指定のお酒を1合ずつ6種類飲むとコンプリート🎉
コンプリート特典その1
《サイコロチャレンジ🎲》
3個ふってゾロ目→1合プレゼント🎁✨
2個ふってゾロ目→半合プレゼント🎁✨
コンプリート特典その２
《ヒミツのお酒をご注文できます🍶✨》←ご注文しなくてもOKです(^^)
お客様のご厚意で、店主ひで、女将もえたんもエントリー中です♪
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
女将もえたんのつぶやきでした💬
☆本日9/9は菊のお節句☆
9月9日(火）
今日も、秋の気配はどこへやらな福生のお昼前です｡◕‿◕｡
太陽さん、お手柔らかにお願いします(,,・д・)
9/9は、菊の節句とも呼ばれる重陽の節句の日です🍀✨
身体にたまった邪気をはらい、長寿を願って菊を飾ったり菊の花びらをお酒に浮かべて酌み交わす風習があるそうです🍶✨
と、いうことで今夜は
【菊のお節句♪もえたんと名残りの夏酒&走りの秋酒で乾杯♪】
を開催します🍶✨️
夏酒4種&秋酒2種で、みんなで和やかに乾杯しませんか(*^-^*)？
17時〜閉店まで入退店自由！！
18時〜閉店まで1時間おきと、お客様ご来店時にに乾杯します🍶✨️
(乾杯酒は振舞い酒くん♪)
会費 3980円(もえたんとカンパイセット・ごしまの発酵食品肴セット・込み)
会費に含まれるお酒は3合程度です🍶
お酒も肴も足りない時は、別途ご注文くださいね(・∀・)
写真のお酒と、もう1種類を半合(5勺)ずつお楽しみいただきます(*´艸｀*)
ご予約優先♪飛び込みOK♪
ただ、お酒にもお席にも限りがあります☆
ごしま会会員様へお知らせした時は、2合程度だったのに
あれもこれも味わって欲しいくんと、3合程度に増やしてしまうまくん&お値打ち価格なのは…シーシーシーくん(*´艸｀*)
🍀本日のごしまタイムは🍀
※夜の部
17:00〜23:30
ラストオーダー
料理22:30 飲物23:00
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🎪9月のイベント🎪
①【9/9(火)♪菊のお節句♪ご予約優先♪もえたんと名残の夏酒&走りの秋酒で乾杯♪】
②【9/14(日)♪数量限定♪ご予約優先♪旨味たっぷりエゾシカ肉とホクホクのオーガニックじゃがいもでつくる鹿じゃがちょびっとイタリアン！？セット】
③【9/16(火)♪ご予約限定♪ごしまの簡単♪秋の味噌づくり】
④【ごしま初登場！！ご予約限定♪第84回 生産者さんとつながる会〜紫宙・廣喜〜】
⑤【9/26(金)♪ご予約限定♪ごしま 会会員様＆お連れ様限定Night♪旨味たっぷりエゾシカ肉グリーンカレーライス】
各イベントのご予約、お問合せは直接ごしまへご連絡くださいますようよろしくお願いします(*^-^*)🍀✨️
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🍶ごしまの日本酒スタンプラリー🍶
地のお米がお酒になるその2準備中です_φ(･_･
指定のお酒を1合ずつ6種類飲むとコンプリート🎉
コンプリート特典その1
《サイコロチャレンジ🎲》
3個ふってゾロ目→1合プレゼント🎁✨
2個ふってゾロ目→半合プレゼント🎁✨
コンプリート特典その２
《ヒミツのお酒をご注文できます🍶✨》←ご注文しなくてもOKです(^^)
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
女将もえたんのつぶやきでした💬